Sincap İflas mı Ediyor? 83 Yıllık Kuruyemiş Devinde Şok Gelişme!
Aktüel

Sincap İflas mı Ediyor? 83 Yıllık Kuruyemiş Devinde Şok Gelişme!


10 November 20255 dk okuma2 görüntülenmeSon güncelleme: 10 November 2025

Türkiye'nin en köklü kuruyemiş markalarından biri olan Ekmekçioğlu Gıda, "Sincap" markasıyla bilinen dev firma, ekonomik zorluklar nedeniyle konkordato ilan etti. 1942 yılında kurulan ve 83 yıldır sektörde faaliyet gösteren şirketin bu kararı, hem çalışanlarını hem de tüketicilerini şaşkına çevirdi. Mahkeme, şirkete 3 aylık geçici mühlet tanırken, konkordatonun başarıya ulaşıp ulaşmayacağını değerlendirmek üzere komiser heyeti görevlendirdi.

Sincap Kuruyemiş Neden Krize Girdi?

Ekmekçioğlu Gıda'nın yaşadığı ekonomik sıkıntıların temelinde son dönemde artan maliyetler ve piyasadaki rekabetin zorlaşması yatıyor. Şirket, uzun yıllardır kalite ve hijyen standartlarına bağlı kalarak üretim yapmasına rağmen, ekonomik dalgalanmalara karşı koymakta zorlandı. Konkordato başvurusunun kabul edilmesiyle birlikte, şirket aleyhine başlatılan tüm icra takipleri durduruldu ve hukuki süreçler askıya alındı.

Peki, konkordato süreci nasıl işleyecek? İşte adım adım yapılacaklar:

  • Mahkeme, şirketin mali durumunu detaylı bir şekilde inceleyecek.
  • Alacaklılarla görüşmeler yapılarak, borçların yapılandırılması için planlar hazırlanacak.
  • Komiser heyeti, şirketin faaliyetlerini yakından takip ederek, konkordatonun başarıya ulaşması için gerekli önlemleri alacak.
  • Eğer konkordato başarılı olursa, şirket borçlarını yeniden yapılandırarak faaliyetlerine devam edecek.

Sektör Temsilcileri Ne Diyor?

Ekmekçioğlu Gıda'nın konkordato ilan etmesi, kuruyemiş sektöründe de yankı uyandırdı. Sektör temsilcileri, son dönemde artan maliyetlerin ve rekabetin firmaları zorladığını belirtirken, devletin bu konuda destekleyici politikalar uygulaması gerektiğini vurguluyor. Ayrıca, tüketicilerin de yerli markalara destek vermesinin, sektörün geleceği açısından büyük önem taşıdığı ifade ediliyor.

Sincap Markası Ne Olacak?

Ekmekçioğlu Gıda'nın konkordato sürecine girmesiyle birlikte, "Sincap" markasının geleceği de merak konusu oldu. Şirket yetkilileri, konkordato sürecinin başarıyla tamamlanması halinde, markanın faaliyetlerine aynen devam edeceğini belirtiyor. Ancak, sürecin olumsuz sonuçlanması durumunda, markanın başka bir yatırımcı tarafından satın alınması da gündeme gelebilir.

1942 yılında Muharrem Ekmekçioğlu tarafından kurulan şirket, "Sincap" markasıyla hem yurt içinde hem de yurt dışında tanınıyordu. Kuruyemiş, kaplamalı ürün ve spesiyal üretiminde teknolojik yatırımlar yapan Ekmekçioğlu, yıllar boyunca kalite ve hijyen standartlarına bağlı kalarak üretim gerçekleştirdi. Firma, geniş dağıtım ağı ve İstanbul Beylikdüzü’ndeki fabrika satış mağazasıyla doğrudan tüketiciye ulaşmayı hedefledi.

Ekmekçioğlu Gıda'nın yaşadığı bu zorlu süreç, Türkiye ekonomisinin kırılganlığını bir kez daha gözler önüne seriyor. Umuyoruz ki, şirket konkordato sürecini başarıyla tamamlayarak, "Sincap" markasıyla yeniden tüketicilerin karşısına çıkabilir. Bu durum, diğer firmalar için de önemli bir ders niteliği taşıyor.